Банкетне меню

Сирна тарілка з фруктами фркутами

Маслини/оливки

Бутерброд з ікрою 5шт

Бутерброд з лососем 5 шт

Брускета з оселедцем та хріном 5шт

Корзинка з креветкою 6шт

Корзинка з лососем с/с 6шт

Корзинка з мідіями

Корзинка Тар-тар з гребінцем 6шт

Корзинка Тар-тар з тунцем 6шт

Канапе Ананас+брі 8 шт

Канапе Сир+лимон+оливка

Канапе Сир+виноград

Канапе Моцарелла+чері+базилік

Скумбрія запечена 1шт

Окорок фарширований

Торт Наполеон з куркою

Торт Наполеон з лососем 1кг

Риба смажена в клярі (150г)

Роли з млинців з лососем (200гр)

Роли з млинців з грибами (200гр)

Голубці (2 шт-200 грам)

Ковбаса домашня печена 1кг

Крученики з грибами ( 4 шт- 200 грам)

Крученики з соленим огірком та сиром ( 4 шт- 200 грам)

Курячий рулет з грибами, базиліком та моцареллою (1кг)

Млинці з жульєном (2 шт -150 грам)

Млинці з сиром

Лимон 40г

Крильця в медовому соусі 1кг

Рулет зі свинини з чорносливом 1кг

Торт печінковий 0.5кг

Печення з ребром (250грам)

Картопля молода (сезон) 250грам

Стейк товстолоба в духовці 1 кг

Олів'є

Бутерброди зі шпротами (5 штук на порцію -255 грам)

Хек смажений

Оселедець малосол.(помин.обід)